Kanapiirakka terveellisesti

Tarvitset:

  • 1 prk/250g maitorahkaa
  • 1 kanamuna
  • 1dl ruisjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulin kynttä
  • pippuria, paprikajauhetta, currya
  • 400 g bloilerinsuikaletta
  • 1 paprika

Paista ja mausta broilerinsuikaleet. Sekoita maitorahka, kanamuna, ruisjauhot ja leivinjauhe. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle piirakkavuualle. Nostele ja painele broiskusuikaleet ja sipulit pohjalle. Koristele asettelemalla paprikan siivut päälimmäiseksi. Paista 200 asteessa 30 minuuttia. Nauti salaatin kera lämpimänä tai kylmänä!

IMG_0697