Savustettu kalkkunanfilee ja listeria
Lähetetty: 11.11.2022 14:11
Hei,
Olen erehdyksissäni syönyt suojakaasuun pakattua savustettua kalkkunanfileeleikettä. Tuotteessa oli hyvin eräpäivää jäljellä, mutta pakkauksessa luki sen säilyvän avattuna 1-2 päivää ja söin sitä päivittäin ehkä noin viikon ajan. Millainen riski on tästä saada listeria?
Olen erehdyksissäni syönyt suojakaasuun pakattua savustettua kalkkunanfileeleikettä. Tuotteessa oli hyvin eräpäivää jäljellä, mutta pakkauksessa luki sen säilyvän avattuna 1-2 päivää ja söin sitä päivittäin ehkä noin viikon ajan. Millainen riski on tästä saada listeria?